Akadémia Klub Étterem
Rólunk
A Magyar Tudományos Akadémia patinás székházában működő Akadémia Klub Étterem Budapest egyik legelegánsabb rendezvényhelyszíne. A Dunára néző történelmi terek, a reprezentatív belsőépítészet és a kiemelt belvárosi elhelyezkedés különleges hátteret biztosítanak konferenciákhoz, gálavacsorákhoz, protokolleseményekhez és üzleti találkozókhoz. Az Akadémia Klub azoknak szól, akik rangot, presztízst és időtálló eleganciát keresnek rendezvényeikhez.
Kusnyár Gábor
Szakmai hitvallás
A vendéglátás számomra nem csupán szakma, hanem hivatás: egy olyan terület, ahol valódi élményeket és értéket adhatunk az embereknek. Hiszek abban, hogy csak abban lehetünk igazán sikeresek, amit szenvedéllyel végzünk – engem ez a szenvedély a pályám kezdetétől hajt. Lépésről lépésre, tanulással, kitartással és alázattal jutottam el oda, ahol ma tartok. Hiszek a Japán filozófiában az IKIGAI-ban: amit szeretsz (szenvedély); amiben jó vagy (tehetség); amire a világnak szüksége van (küldetés); amiért meg is fizetnek (hivatás).
Motivációmat az adja, hogy minden nap lehetőségünk van jobbá tenni a vendégeink élményét. A célom, hogy olyan rendszereket és csapatokat építsek, amelyek következetesen magas színvonalon működnek, és hosszú távon is értéket teremtenek. Hiszek a folyamatos fejlődésben – vezetőként is tanulok, figyelek, és nyitott maradok az új megoldásokra.
Ami számomra megkérdőjelezhetetlen, az a vendégközpontúság és az emberi hozzáállás: az ügyfélélmény minden részlete számít, és ezt semmi nem írhatja felül. Büszke vagyok arra az útra, amit bejártam, és arra a csapatra, akikkel együtt dolgozva nap mint nap bizonyítjuk, hogy a vendéglátás minőségi élmények megteremtéséről szól.