Andó Bea

Húsz éve dolgozom a vendéglátásban, és ez idő alatt a felszolgálói pozíciótól az ügyvezetői szerepig jártam végig a szakma minden fontos lépcsőfokát. Azért szeretem ezt a hivatást, mert az emberekről szól, a vendégekről, akiknek élményt adhatunk, és a kollégákról, akikkel közösen alkotunk értéket. A legnagyobb motivációt számomra az jelenti, amikor látom, hogy a csapatom örömmel dolgozik, a vendégek pedig visszatérnek hozzánk. Hiszek abban, hogy a vendéglátás több, mint szolgáltatás, egy érzés, amelyet csak egy adott hely tud nyújtani. A legfontosabb érték, amit képviselek, az emberi tisztelet, a minőség és a törődés. Számomra kiemelt fókusz, hogy a vendégek és a munkatársak egyaránt megbecsülést kapjanak. Arra vagyok a legbüszkébb, hogy folyamatos fejlődéssel jutottam el oda, ahol ma tartok, és hogy olyan helyeket vezethetek, ahol maradandó élményeket és valódi közösséget építhetünk.